Há 12 anos como editor da Revista PADARIA 2000, Rildo Barros tem como trabalho e ao mesmo tempo hobby visitar padarias. RB – como também é conhecido – pesquisa e acompanha todas as novidades em panificação e confeitaria. Antenado das tendências do segmento não abre mão de um ambiente agradável, produtos de qualidade e atendimento nota 10.







Romana ganha pela sexta vez consecutiva prêmio da Veja Campinas
  Publicado em 02/09/2010

 

Fundada em 1996, a ROMANA atualmente é em Campinas uma referência em panificadora, confeitaria e rotisseria. A Romana ganhou o prêmio “Veja Comer e Beber” na categoria de melhor Padaria do Ano pela sexta vez consecutiva.

As lojas possuem ambientes requintados e aconchegantes, contando dia e noite com uma equipe de funcionários especialmente treinados para oferecer apoio, e a certeza de que clientes e amigos irão passar momentos agradáveis em suas lojas. Inaugurou em junho sua terceira unidade no Distrito de Barão Geraldo, com a mesma qualidade nos alimentos e serviços.

O modelo que a faz campeã na arte de servir pães diferenciados e doces finos é o mesmo nas três unidades que funcionam em horários diferenciados servindo café da manhã, chá da tarde, almoço, caldos, lanches e sorvetes para o público de Campinas e região.

Há quinze anos trabalhando com qualidade e bom atendimento, a Confeitaria Romana emprega atualmente mais de 300 pessoas em suas diversas áreas e a recebe a premiação do Guia Gastronômico mais completo da região com orgulho e satisfação, na certeza de que estará mantendo ano a ano a tradição e qualidade para fixar-se na primeira posição diante de críticos especializados e clientes.

 

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Óleo Salada ganha prêmio de melhor embalagem
  Publicado em 31/08/2010

 

 

Um dos primeiros óleos vegetais comestíveis do Brasil, Salada, conquistou o prêmio concedido pela Associação Brasileira de Embalagem (ABRE) na categoria melhor embalagem de alimentos salgados 2010. A tradicional premiação é destinada às inovações criativas e as soluções tecnológicas, conceituando e conscientizando a sociedade sobre a importância da embalagem.

Para comemorar os 80 anos da marca, a Bunge apresentou este ano ao mercado as novas embalagens dos óleos especiais Salada nas versões Canola, Girassol e Milho. Práticas, modernas e ergonômicas, foram desenvolvidas tendo como foco os consumidores. Utilizando conceitos modernos do design, os invólucros possuem ranhuras em ângulo e cintura acentuada e firme, que facilitam o manuseio do produto, garantindo uma melhor pegada, com mais segurança para o consumidor. As linhas modernas destacam a clareza e a transparência do produto. Outra vantagem para o consumidor é a datação a laser que está sempre legível. Além disto, as embalagens têm rótulos com cores mais vivas, destacando a semente de cada tipo de óleo que facilitam o reconhecimento na hora da compra.

O lançamento do óleo Salada criou uma verdadeira mudança de hábito no brasileiro – o costume até aquela época era cozinhar utilizando-se banha animal – e rapidamente se tornou o produto preferido entre os consumidores. O nome Salada foi escolhido devido a sua alta qualidade, que permitia sua aplicação diretamente nas verduras, o que até então se fazia apenas com azeite. Hoje a linha de produtos Salada inclui os óleos especiais de Canola, Milho e Girassol.

 

 

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Psiu Garçom cresce no segmento de padarias
  Publicado em 30/08/2010

Lançado em 2008 para agilizar o segmento no mercado de bares e restaurantes, a linha de produtos Psiu Garçom está crescendo no mercado da panificação. Tendo realizado a sua primeira venda nas padarias Favos de Mel, na Zona Norte e em Guarulhos, de lá para cá, o seu criador, José Rubens Ferreira Almeida, só contabiliza ganhos com o segmento.

De funcionamento bastante simples, o Psiu Garçom é composto por transmissores individuais sem fio posicionados nas mesas do estabelecimento e por um display eletrônico, instalado em um local de fácil visualização. Para chamar o atendente, o cliente aciona um dos dois botões do transmissor localizado em sua mesa e seu número é exibido no display, ao mesmo tempo em que emite um alarme avisando o funcionário sobre a solicitação. Após atender o chamado na mesa, o garçom aciona o segundo botão do transmissor, que só então apaga o número do chamado no display.

A grande vantagem do Psiu Garçom é a comodidade proporcionada ao cliente, que não precisa interromper a conversa ou a refeição para chamar um atendente, por meio dos inconvenientes acenos de mão, assovios ou chamados em tom de voz cada vez mais altos, atitudes constrangedoras que, muitas vezes, são necessárias para se conseguir atenção em estabelecimentos lotados.

www.psiugarcom.com.br

 

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Bel Chocolates lança Golden 23g
  Publicado em 27/08/2010

Seguindo uma tendência de mercado, a Bel Chocolates apresenta seu mais recente lançamento: a nova Golden em versão com 23 gramas, para consumo individual. Nos sabores ao leite, branco e mesclado,  o produto é apresentado em displays com 20 unidades.

Além desse lançamento, toda a linha Golden está estreando novas embalagens e nova fórmula, com muito mais leite, que confere ao produto mais sabor e maciez. A nova fórmula foi aprovada e validada por mais de 300 consumidores em pesquisas realizadas em São Paulo e Nordeste.

Para o lançamento das novas Golden de 23 gramas, que foi feito durante a ABAD, a Bel Chocolates preparou uma forte divulgação no Brasil todo, com material promocional, degustações, campanhas de PDV, internet, outdoors e mídia em TV em alguns estados do Nordeste.

Para maiores informações sobre o produto, visite o site www.bel.com.br

 

 

 

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